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【THE メルロ Ⅱ】　樹齢10年未満の若樹メルロを古樽で熟成。
ガーネット寄りのルビー色、ドライプルーンやカカオ、バニラの華やかな香り、濃厚で凝縮感ある果実味。
味わい豊かでいきいきとした、メルロらしさの現れている作品です。同じメルロでもⅡは洋食に合います。
750ml　　ALC. 13,0%

畑：塩尻市郷原（自社畑）
特徴：辛口、フルボディ、ドライプルーンやバニラ、カカオの香り、濃厚、凝縮感
合う料理：牛ステーキ、ローストビーフ、ジビエ（鹿など）、バルサミコ酢を使った料理、チョコレート、バニラアイスクリーム、など
（文：ドメーヌスリエさん）