■長野県原産地呼称管理委員会認定品 ■塩尻市で栽培収穫したマスカット・ベリーA種ぶどう100%で醸造した日本ワイン。 ■収穫量を制限し収穫時期を遅らせることで果実の凝縮感が高まりより濃厚な味わいに。 (文:井筒ワインさん)