【赤】バルダー果樹園 Balder Orchard Magodai バルダーオーチャード マゴダイ 2024の画像

【赤】バルダー果樹園 Balder Orchard Magodai バルダーオーチャード マゴダイ 2024

商品説明

バルダー果樹園さんのヴィンヤード紹介はこちら

バルダー果樹園のワイン用ぶどう園全てに言える事だが、
このあたりの地域は、基本的な千曲川左岸の例に漏れず粘土質の土壌ではあるのだが、
異常に石が多い地帯であり、少し土を掘れば石がボロボロ出てくるような場所だ。
それ故、開墾時も非常に大変で、乗用モアなどの農機具にもやさしくない場所なのだが、
今まで一度も、水はけの悪さで困った事がないのは、 この、石まみれの粘土のおかげかもしれない。
この地域の人に話を聞いた時に、 「昔はここはすごいうまいりんごが取れる伝説の場所だった!」
ぐらいの勢いの話を、聞いた事がある。
確かに、日当たり風通しも良く、石まみれで水はけもよい土壌なので、
その話には、バルダー果樹園としても納得する限りである。

2024年のバルダー果樹園のワインは二種類あって、 Balder Orchard Magodai 2024と、
Balder Orchard Nakao 2024なのだが、 このMagodaiとNakaoというのは、
バルダー果樹園の中の地名から取った名前です。
もちろん果樹園の場所が違えば品種も違うので、当然品種構成も違うのだが、
今回は、果樹園の場所の違いに注目して、二種類のワインに分けたような形になる。
Magodaiはその名の通り、孫代という地名から取っており、 バルダー果樹園がよく、
「山頂の南斜面の、森のようになっていた耕作放棄地を開墾した」と紹介している場所が、
この孫代の斜面にある果樹園の事である。
何も遮るものない山の一番上の南斜面で、めちゃくちゃ日当たりが良く、
その特徴から、光の園と呼んだりもする。
(文:バルダー果樹園さん)

ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香
3 3 4 4 3 2
タイプ(Type)
赤ワイン(Red wine)
生産者(Winery)
バルダー果樹園
産地(Region)
日本(Japan)>上田市(Toumi)
品種(Grape)
カベルネソーヴィニョン主体
内容量(Volume)
750ml
備考(Remarks)
減農薬栽培/無濾過