ミリボーテさんのヴィンヤード紹介はこちら

手除梗で葡萄の実だけを取りはずし、そのまタンクへ。野生酵母で発酵させた後にプレス。
フレンチオークの古樽で6か月熟成。無添加・無濾過のワインです。
酸化防止剤無添加ですので、ワインの保存は15℃程度の冷暗所にてお願いします。
アルコール度数　13.5％　コルク栓。
委託醸造先　テールドシエル
(文:ミリボーテ中根さん)

※こちらの商品はご注文につき３本までとさせていただきます。