ポッジョヴェルデさんのヴィンヤード紹介はこちら！

【ヴィンテージ】 2022年
【ヴィンテージ】 2024年
【タイプ】 白
【品種】 ソーヴィニョン・ブラン　100％
【産地】 長野県北安曇郡池田町
【内容量】 750ml
【味わい】 辛口
【アルコール度数】 11.5%
【特徴】
色調は淡い麦わら色。柑橘類やりんご、パッションフルーツ、グアバなどの
トロピカルフルーツのフレッシュな香りと爽やかな酸が特徴です。
豊かな果実味と酸が調和し、ほのかなミネラル感や若草のニュアンスが味わいに奥行を与えています。
フルーティーでピュアな味わいの白ワインです。
冷やすとフレッシュな果実味と酸が際立ち、温度が上がるにつれて香りと味わいに奥行きが生まれます。
グラスの中で移ろう風味の変化も楽しめる一本です。
【温度】8～12℃
【おすすめペアリング】
白身魚のカルパッチョ、エビとアボカドのサラダ、アスパラのグリル、
てんぷら（フリット）、白身魚や白身肉のグリル、オイル系のパスタなど　など。