ポッジョヴェルデ
ポッジョヴェルデさんは、日本アルプスワインバレーの池田町に圃場を有するヴィンヤードさんです。
代表の福市さんご夫妻は、8年ほどのイタリア在住時に現地のワインと出会ったことをきっかけに、
奥様あきのさんの地元である長野県でぶどう栽培をはじめられます。
農業のご経験のなかったお二人は、なかば飛び込みのような形でいくつかのワイナリーに就労し、ぶどう栽培を学ばれました。
現在は地元のワイナリーさんへぶどうを納められているほか、ルミリュウさんへの委託醸造で
ご自身のブランドのワインも造られていらっしゃいます。
圃場は池田町に複数またがり、平たく造成された土地で、砂、礫、粘土など多様性に富んだ土壌のため、
同じ品種でも個性の異なるぶどうが生まれます。
メルロー、カベソー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨンブランはじめ、
今後はサンジョベーゼやバルベーラ等のイタリア品種も増やされるご予定とのこと。
ワイン造りのモットーは、とにかく美味しいワインを造ることだそう。
果実味や酸、ミネラルなど統制のとれたバランスの良さは大切だが、美味しいの基準は、
その時の考え方によっても違ってきてもいいのではと語られます。
今後はワイナリー設立も視野にいれられていらっしゃるそう。
イタリアで出会ったワインと風景を背に、長野の地で理想のワイン造りを追い求めます🌈
概要
会社名:Poggio Verde
住所:〒399-8603 長野県北安曇郡池田町中鵜2851-1
TEL:0261-85-4984
Mail :info291@poggioverde.jp