まるき葡萄酒さんのワイナリー紹介はこちら
山梨県の標高差ある畑の甲州種を使用。低温スキンコンタクト、15~20℃の単一ステンレスタンクでの丁寧な発酵や最小限の濾過など、造りにこだわったブドウ本来の豊かな奥行きを引き出した一本です。 香り:夏みかん、レモングラス、ジャスミン、和梨 (文:まるき葡萄酒さん)