八ヶ岳はらむらワイナリーさんのご紹介はこちら

樽発酵・熟成原酒とステンレスタンク発酵原酒をブレンドし、
両者の良さを合わせ持つシャルドネ。
樽由来の心地よい樽香と厚みのある味わい、ステンレスタンク由来の柑橘を思わせる
フレッシュな果実感の調和をお楽しみください。
Nomoneは『飲もうね』の意味です。
～⋆～⋆～⋆～⋆～⋆合う料理⋆～⋆～⋆～⋆～⋆～
白身魚のムニエル・ホタテのソテー・ハーブローストチキン・キノコのリゾット。
信州サーモンや信州ポーク・旬の野菜を使った料理などと相性が良いです。
（文：八ヶ岳はらむらワイナリーさん）