

「Straycats」は、久住自社農園産葡萄を使用して醸造家土持がインスピレーション
のままに定番のラインナップとは異なるアプローチをするその年だけの自由なワイン。
今回はクローン違いのシャルドネをその特徴に合わせ樽熟成(MLFあり)と
ステンレスタンク熟成(MLFなし)のものに分けてつくったのちブレンドしました。
一期一会の表現をお楽しみください。
久住自社農園産のシャルドネを使用。柑橘や核果類、蜜、ナッツなどの香り。
きれいでミネラリーな酸、ほんのり感じる甘味、ちょうどいい樽のニュアンスが特徴の白ワインです。
2026年日本ワインコンクール金賞受賞
(文:久住ワイナリーさん)
※こちらの商品はご注文につき3本までとさせていただきます。
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 3 | 3 | 4 | 5 | 2 |