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かすかに濁りのあるペールイエローの色合いから、青梅、白桃、文旦など
涼やかな果実、クリスピーさと酵母感のある香りが華やかに感じられます。
しっとりとした口当たりと共に果実味が柔らかく広がり、余韻にかけて
旨味のある酸がじわじわと広がり、和柑橘のような苦味のアクセントも魅力です。
(文:カンティーナリエゾーさん)