カンティーナ リエゾー(Cantina Riezo)
カンティーナリエゾーさんは高山村にある少し変わったワイナリーさん。
代表の湯本さんはワインメーカーに勤められたことをきっかけに、ワイン造りに出会います。
その後ご自身でイタリアに渡り、本場のワイン造り・ワイン文化を学ばれ、
日本に帰国し高山村でぶどう栽培をはじめられました。
高山村は砂礫と火山灰質土壌の傾斜地で水はけがよく、降水量も少ないため、全国的に注目されている産地です。
カンティーナリエゾーさんでは、シャルドネ、メルロー、バルベーラ、ピノネロ、
ドルチェット、アリアニコといったイタリア品種を植栽されていらっしゃいます。
花の香りが特徴的なカンティーナリエゾーさんのワイン🌸
あえてボルドー液を用いないことで、引き立つ香りだそう✨
今後も個性的なイタリア系日本ワインのリリースが楽しみなワイナリーさんです。
概要
会社名:合同会社カンティーナ・リエゾー
住所 :長野県上高井郡高山村大字高井4217
電話番号:050-3786-8079
Email:info@cantinariezo.jp