ドメーヌ・フジタさんのワイナリー紹介はこちら

ストーンフルーツの凝縮した果実味としっかりとしたボディ、
樽にも負けない厚 みとコクを持つリッチなスタイル。飲み応えのある満足感が魅力です。
ペアリング:バターを使った魚料理(舌平目のムニエル)や甲殻類のクリームソ ース、
さらには鶏のクリーム煮などコクのある料理と好相性。
ワインの厚みが 料理のリッチさと拮抗し、非常に完成度の高いマリアージュを生みます。
(文:ドメーヌフジタさん)