

今年の ta は、立科町の ta 。
昨年の初リリースでご好評をいただいた tato chardonnay 、新ビンテージのご案内です。
前回は高山村と東御市の2産地ブレンドでしたが、今年は立科町と東御市の県内2産地ブレンド。
今年は立科町産のシャルドネの他に、アクセントとして立科町産のソーヴィニヨンブランを少量ブレンドしました。
ta.toならではの柔らかいシャルドネの味わいの中を、ソーヴィニヨンブランの爽やかさが駆け抜けます。
立科町産ぶどうと東御市産ぶどうの個性をバランスよく重ねた、カジュアルにお楽しみいただけるワインです。
(文:ナゴミヴィンヤーズ池さん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 1 |