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フルボディのピノ・ノワール誕生！　
長野県東御市八重原のテロワールはアルカンシェル（虹）と命名した奇跡的なワインを育みました。
アルコール度数15.4％　ブドウを陰干しや著しく収穫時期を遅らせるなどして、
水分量を減らして糖度を高めたものではございません。セニエ等もしておりません。
ピノ・ノワール１００％の赤ワイン　樽熟成１８ヶ月間　無補糖、無補酸　ノンフィルター　
日本ワインの常識を覆す様なフルボディのピノ・ノワールです。
（文:シクロヴィンヤードさん）