大池ワインさんのワイナリー紹介はこちら
・外観:透き通った少し濃いめのレモンイエロー ・香り:白い小さな花、樽からくるバニラ香、食パン様の酵母の香り ・味わい:酸は穏やかで、口中にふくらみを感じ、後味に程よい苦みを感じます シャルドネ100%のスパークリングワインなので、すっきりした飲み口に、後味に瓶内二次発酵からくるコクと苦みを楽しんでいただけます。乾杯の一杯はもちろん、これ一本で食事を楽しむこともできます。天ぷら等に合います。 (文:大池ワインさん)