久住自社農園産のメルローを主体に、マスカットベーリーAやシャルドネをブレンドしたロゼワイン。
白い花や桃、苺、ベリーの華やかな香りに、ほどよい酸とタンニンが調和。
メルローならではのやわらかな質感がなめらかな口当たりとともに広がります。
※「Straycats」は、久住自社農園産葡萄を使用して醸造家土持がインスピレーションのままに
定番のラインナップとは異なるアプローチをするその年だけの自由なワイン。
今回は初めてのメルロー主体でのロゼを作ってみました。一期一会の表現をお楽しみください。
(文:久住ワイナリーさん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 3 | 5 | 3 | 1 |