
牧丘町の自社農園のマスカットベーリーAを使用しています。
ふわっと香る綿飴に続いていちごの柔らかな香りが広がります。
軽やかでぐいぐいと飲んでしまう、春を感じる赤ワインです。
【醸造家コメント】醸造工程に於いて、品種特徴の柔らかさを重んじています。
余韻も香りも充足感も味わえるようにバランスを保つよう、低温18度を厳守して発酵させました。
【飲み頃】2025年1月頃〜
【ラベルデザイン】ネコユウコ「キレイな色で軽やかなマスカットベーリーAを表現しました😊」
(文:三養醸造さん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 3 | 5 | 3 | 1 |