【紅玉甘美なる】 紅玉(ルビー)色に輝くボディ、いちごやキャンディ、木苺ジャムのような甘美なる香り。
さらりと軽やかなタイプで口当たりはやさしく、肉料理によく合うタンニンと渋味を持っています。
フルボディが苦手な方にもおすすめです。GI長野認定品。
750ml ALC. 12,0%
特徴:辛口、軽やか、甘美なる香り、果実味
合う料理:牛カツ、豚カツ、鶏ソテー、ロースト、煮込み、照焼、焼鳥(タレ)、トマト系パスタ、など
(文:ドメーヌスリエさん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 1 |