
契約農家さんの葡萄で作った横道12星座シリーズの一つGemini(双子座)。
同じ場所で同じ日に収穫された完熟デラウェアを、それぞれ異なる手法での発酵&熟成を経て、
まったく違う魅力を持った2人の大人になったことを表現したワインです。
2つのラベルを合わせたとき、オレンジ色の星の部分を結ぶと双子座の星座を表すようになっております。
完熟デラウェアを使用。
デラウェア由来の蜜を感じるみかんフレーバーに加え、桃やバナナ、メロンのような溢れ出すトロピカルフルーツのアロマ、
ミネラリーでキラキラとした飲み口と、伸びやかな酸、パワーを兼ね備えたバランスの取れた白ワインです。
(文:久住ワイナリーさん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 1 |