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東御市の自社ぶどうを使用し醸造。
プロヴァンスのロゼワインをイメージし、ロゼのためだけに植えた南仏品種（シラー・グルナッシュ・ムールヴェドル、
サンソー、カリニャン）より昨年収穫に値するシラー・ムールヴェドル、サンソーをベースに白ワイン仕込みで
プレス（醸さずホールバンチ）し、発酵させた辛口ロゼワインです。
昨年の酷暑の影響で酸を立たせることができなかったため、穏やかなニュアンスではありますが、
ほのかな白桃香を感じていただければ幸いです。
ちなみにカリーニョ・ミオとはスペイン語で、昭和的な日本語で言えば「僕の可愛い子ちゃん」という意味です（笑）。
(文:アクアテラソル馨光庵・平井さん)

※こちらの商品はご注文につき2本までとさせていただきます。