【気軽に楽しめるメルロ Ⅲ】
樹齢約40年メルロのノンバリック(樽熟成していない)版。
樽熟成していない分、メルロそのものの自然な味わいをお楽しみいただけます。樽香の苦手な方におすすめです。
ダークチェリーやバラの香り、アルコール度数は低め(当社比)、タンニンや渋味、酸味もやさしく、
肩肘張らずに気軽に楽しめるメルロです。
750ml ALC. 11,0%
畑:塩尻市郷原(自社畑)
特徴:辛口、フルボディ、ダークチェリーやプラム、バラの香り、ほんのりカカオ香、やさしい味わい
合う料理:牛(赤身)料理、ハム、サラミ、チーズ、照焼、焼鳥(タレ)、青椒肉絲、など
(文:ドメーヌスリエさん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 1 |