待望のソーヴィニョン・ブラン、初リリース!
信州味噌、手前味噌で恐縮ですがホント美味しいものが出来ました。
日本でも造られていて様々な個性がありますが、ドメーヌ・スリエの作品はフランス産に匹敵! サンセールを思わせます。
グレープフルーツを思わせる香りですが文旦のような和のニュアンスも少々。
華やかで清涼な辛口ながらも、余韻はフルーティーな甘みがほんのり。
文字や言葉でうまく表現できないほどの傑作。騙されたと思ってお試しください。
きっと良い意味で期待を裏切ります。
(文:ドメーヌスリエさん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 4 | 4 | 3 | 1 |