輝きのある濃い色調のルビーレッド。
熟れたプラム、ブラックチェリーのような果実香が主体。
スパイスやピーマン、チョコレートやカカオのようなニュアンスが複雑味を与えている。
果実の凝縮味が楽しめるフルボディ。プラムやブラックチェリー、
桑の実などの黒い果実のような豊かな果実味とミネラル感が心地よく広がる。
タンニンは丸みがあり滑らか、生き生きとした酸が感じられ、ジューシーな余韻が楽しめる。
手摘みで収穫。4～5年使用したフレンチオークバリックにて9ヶ月樽熟成。
（文：ワインショップfun）