■長野県原産地呼称管理委員会認定品 ■ 塩尻市の自社及び契約農園にて収穫のソーヴィニヨン・ブラン種ブドウを醸造、瓶詰め。 ■ 若草や青林檎、ライムなどを思わせる硬質で清々しい果実味に酸の切れ味鋭い辛口の白です。 (文:井筒ワインさん)