シクロヴィンヤードさんのワイナリー紹介はこちら

2024年、5月、弊社の管理するブドウ畑は大規模な凍霜害に見舞われました。
ただ、収穫量は大幅に減少しましたが例年に優るとも劣らないワインが出来ました。
本来、赤ワインとする事が多いメルローとアルモノワールの２種類の黒ブドウを、
白ワインを造る製法で醸した辛口のワインです。
ふたつのブドウが心地良いハーモニーを奏でる調和のとれた辛口のワインです。
セニエしたものではございません。
アルコール度数１３％　無補糖、無補酸　ノンフィルター　ステンレス発酵
（文:シクロヴィンヤードさん）