プレミアムラインのメルローをベースに、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンド。
濃厚な果実の旨味と樽醗酵由来のトースト香が合わさった、上品な味わい。
いちごやラズベリーなどの赤い果実のアロマの中に、スミレを思わせる香りが感じられます。
濃厚な果実味とまろやかな酸味、ほんのり感じる渋みが調和した、飲みごたえのあるドライタイプのロゼワインです。
ハンバーグ、鶏肉のトマト煮、麻婆茄子、エビチリ など
(文:高畠ワイナリーさん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 3 | 3 | 4 | 3 | 2 |