
この夏の新作。自社栽培シャルドネを使用した、すっきりさっぱり軽めの白ワインです。
グレープフルーツやレモンのような柑橘香、アルコール度数も低めで毎日気軽に飲めるタイプ。
食事にも合い、お鮨やお刺身、海鮮料理や焼魚、焼鳥(塩)、唐揚などと好相性。
キンキンに冷やしてお楽しみください。
ALC.10%
畑:長野県塩尻市
特徴:すっきり、さっぱり、軽め
合う料理:お鮨やお刺身、海鮮料理や焼魚、焼鳥(塩)、唐揚、などなどなど
(文:ドメーヌスリエさん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 2 | 4 | 4 | 3 | 1 |