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香り：ラズベリー、チェリー、ブラックベリー、スミレ、ドライリーフ、⾰
料理：⾺⾁の⼤和煮、いかと⾥芋の煮物
⾚〜⿊系果実がピュアに⽴ち上がり、スミレやドライリーフ、レザーような落ち着いたアロマが奥⾏きを与えています。
若い果実の輪郭を保ちながらも、枯れ感を伴ったニュアンスが余韻にまで続きます。
（文：ベリービーズワイナリーさん）