グランミュールさんのヴィンヤード紹介はこちら

ブドウ２品種を混醸で一次発酵し、瓶内二次発酵でスパークリング・ワインにしました。
ピノ・グリ　６０％、シャスラ　４０％
ガス圧は４気圧（２０℃）です。
ピノ・グリとシャスラは、Le vignoble de l'espoir　希望の畑（滝原）　で栽培しています。

醸造委託先：アンワイナリー
内容量：750 ml
アルコール分：12％
(文:グランミュール川口さん)