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ボルドー系黒ブドウ4品種を混醸しました。
カベルネ・ソーヴィニヨン４６％、メルロー４１％、カベルネ・フラン１２％、プチ・ヴェルド１％
自然酵母での発酵を経て樽で４か月間熟成し、無濾過・無清澄で仕上げました。
豊かなボリューム感の中に、果実の旨味と酸味、柔らかなタンニンを感じます。
(文:グランミュール川口さん)