久住ワイナリーさんのご紹介はこちら
久住自社農園産のシャルドネを約6ヶ月間の樽熟成。 熟したフルーツの果実感と、クリーミー&オイリーな飲み口。 さらに高原ならではの美しい酸が舌に残り、複雑で余韻の長い味わいとなっております。 「CatWalk」は、いつも工場の窓から仕込み作業を見守ってくれている 2匹のワイナリーキャットに捧げるその年の自信作に冠したものです。 (文:久住ワイナリーさん)