ドメーヌスリエさんのワイナリー紹介はこちら
ドメーヌ・スリエのリースリング、初リリース! りんごの香り。リースリング特有のぺトロール香も少々。 キリリとした酸味、厚みと凝縮感ある果実味からは生命力を感じ、 冷涼な気候など厳しい環境であるほど力を発揮するリースリングならでは。 りんごの皮のような赤みがかった透明色も特徴。 白ワインながらも力強い風味と味わいは塩尻名物の山賊焼や、ローストをはじめとした鶏、豚料理によく合います。 (文:ドメーヌスリエさん)