地動説に基づく「宇宙の中心は太陽だ」という意を持つネゴシアンでジェームス氏と中川さんが設立しました。
ローヌで2019年にジェームス氏と中川彰子氏が設立し、ヴァントゥーの地元生産者の収穫・醸造に立ち合い
ブレンドなどは共に行っています。
4品種を醸しプレス、ステンレスタンクで発酵、セメントタンクで熟成しました。
ブラックガーネット色、カシスやプラム、黒胡椒の香り、好バランスのアタックに酸味と完熟した果実、
優しく柔らかいタンニンが溶け込みます。 （文:ワインショップfun）