ドメーヌスリエさんのワイナリー紹介はこちら
二番搾り果汁を醸造したプレスランワイン。淡い琥珀色、黒糖やりんご蜜の香りに香草の風味が追随するオリエンタルな味わい。濃厚で力があり、ガッツリ豚肉料理に合います。赤ワインが苦手な方におすすめです。 ALC.13,0% 畑:長野県塩尻市自社畑 特徴:プレスランワイン、辛口、ミディアムボディ 合う料理:豚肉料理、アグー豚料理、南方系の肉料理、角煮、酢豚、などなど (文:ドメーヌスリエさん)