リュードヴァンさんのワイナリー紹介はこちらから！

2025ヴィンテージ御堂の大規模農場のピノ・グリが発売となりました。
美しいカッパーピンクの外観、芳醇で豊かなボディと心地よい酸味のバランス。
とても飲み応えのあるワインです。
シャルドネでもソーヴィニヨン・ブランでもない、そこはやはりピノ・ノワール系の品種。
リュードヴァンのワインの中ではピノ・ノワール ”クレール”に近いニュアンスがあります。
”クレール”好きは見逃せないワインです。
少し奥手のワインです。
味わいに纏まりが生まれるまで、ゆっくりと焦らず抜栓のタイミングを計ってください。
勿論出来立ての今は勿論、この春よりも夏に、夏より秋に、徐々に味わい深くなるのもこの品種の特徴です。
（文：リュードヴァンさん）