2019年から植栽を開始した「御堂ワインブドウ団地」は、 11者がブドウを栽培し、
全体で約27 ヘクタールに及ぶ日本有数の広大なワインブドウの畑です。
そこでヴィラデストが栽培する約3ヘクタールの畑から、 2024年に2回目となる収穫を行いました。
柑橘や白い花、ハチミツに加え、トロピカルフルーツのニュアンスも感じる香り。
2024年は猛暑の影響を受けつつも、ヴィラデストらしい酸や清涼感を残した
バランスのよいワインに仕上がりました。
ステンレスタンク熟成で、素直な果実感があふれる、バランスのよい白ワインです。
(文:ヴィラデストワイナリーさん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 4 | 4 | 3 | 1 |