ヴィラデストワイナリーさんのワイナリー紹介はこちら

ソーヴィニョンブランは、ヴィラデストでは2008年から栽培をはじめ、その後徐々に植え付けを増やしてきました。
ワイナリー周辺の少雨で冷涼な気候により、柑橘やグレープフルーツ、ハーブなどにたとえられる、
ソーヴィニョンブランらしい華やかな香りと、フレッシュな酸が特徴の辛口白ワインに仕上がりました。
魚介料理全般、ハーブを使った料理やシンプルな野菜料理などに良く合います。
（文：ヴィラデストワイナリーさん）