山梨県産の早摘みのマスカットベリーAで造りました。醗酵を終えて1ヶ月程タンクで落ち着かせた後、
補糖を行い瓶詰めする事で瓶内二次醗酵ワインに仕上げています。
完熟前のブドウを使用することで、ベリーAの甘い味わいは穏やかで、
心地良い泡と適度な苦味が後味をスッキリさせてくれます。
食事と一緒にお楽しみいただきやすい味わいかと思います。
(文:ヒトミワイナリーさん )
※こちらの商品はご注文につき3本までとさせていただきます。
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 3 | 4 | 3 | 1 |