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【軽やか仕上げ】塩尻の最長老ぶどう品種コンコード。
2022はいちごとキャラメルの香リ。軽やかな仕上がりで2020と対照的。
同士の飲み比べも面白く、抜栓して2、3日目も変化があって美味しいです。
タンニンが少々効いていますので、ローストビーフなどの牛肉、焼肉、などなど肉料理に合います。

畑：塩尻市
特徴：辛口のコンコード、いちごやキャラメルの香り、タンニンが少々効いている、軽やかな仕上がり
合う料理：ローストビーフ、焼肉、焼鳥（タレ）、などなど肉料理に
普段飲みに最適
（文：ドメーヌスリエさん）