五一わいん（林農園）さんのご紹介はこちら

自社農場のカベルネ・フラン66%、カベルネ・ソーヴィニョン21%、メルロ13%を使用。
収穫年の状況により、ぶどうの品種の割合が変わります。
オーク樽由来のバニラ香と、カシスやハーブの香りがバランスよく調和し、きめ細かい渋味が感じられます。
焼き鳥、すき焼き、ハンバーグなどに合います。
（文：五一わいんさん）