
外観は濃い紫色。香りはスミレなどの紫の花に、ブラックベリーやブルーベリーのコンポートのような深みのある香り。
ホワイトペッパーの少しスパイシーなニュアンスも感じられます。
厚みのある果実味に噛むほどの旨味、スッと抜ける爽やかなミンティ感のある味わい。
アフターには樽香の余韻が寄り添います。
全体を通して酸がしっかりとしているので、飲み飽きせず食事とお楽しみ頂けるしっかりボディのワインに仕上がっています。
(文:サンサンワイナリーさん)
| ボディ | 甘さ | 酸味 | 果実味 | 複雑さ | 樽香 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 | 3 | 4 | 3 | 4 | 3 |