ヴィニクローブメルロー

バラや紅茶を思わせる
美しく華やかなメルロー

長野県高山村の自社畑で育まれたメルローを使用。プラムやカシスの落ち着いた果実香に、バラや紅茶、ドライフルーツを思わせるニュアンスも。しなやかな酸ときめ細かなタンニンが溶け合い、時間とともに味わいはより一体感を増していきます。

【投票者コメント】

・初めて飲んだとき、バランスの良さに衝撃を受けました。

ヴォータノワインカベルネ・ソーヴィニヨン

長期熟成も期待できる
凜とした骨格

カシスやブラックチェリーの引き締まった果実味に、シナモンやチョコレートのニュアンスが重なります。しっかりとした酸と緻密なタンニンが骨格を形作り、凛とした印象をもたらす味わい。若いうちから楽しめる一方で、熟成によるさらなる変化も期待できます。

【投票者コメント】

・10年熟成推奨とのことだが、今飲んでもとても美味しい。 ・しっかりとした骨格があり、熟成後の味わいが楽しみ。

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小布施ワイナリードメイヌ・ソガ メルロー

静かにほどける果実と土
気品あふれるメルロー

低収量で丁寧に栽培されたメルローを使用し、自然酵母で丁寧に発酵。カシスやプラムの落ち着いた果実味に、土やスパイスの複雑な香りが素晴らしい1本です。しなやかな酸ときめ細かなタンニンが調和し、上品で一体感のある味わいを描き出します。

【投票者コメント】

・日本ワインにハマったきっかけのワイン。 ・こだわりとプライドが圧倒的。 ・コストパフォーマンスも素晴らしい。

城戸ワイナリープライベートリザーブ
ブリリアンス

複雑に重なり合う香りと
洗練されたエレガンス

カシスやブラックベリーの凝縮した果実に、ローズマリーやトースト、シガーを思わせる複雑なアロマ。口に含むと、シルキーなタンニンと旨味を伴った酸が調和し、濃密でありながら上品な味わいへと昇華します。長い余韻とともに、さらなる熟成の可能性を感じさせる1本です。

【投票者コメント】

・すべてがハイポテンシャル。 ・日本ワインのトップランナー。 ・さらなる進化に期待しています。

五一わいんエステート シラー

エレガンスの中に宿る
スパイスの鮮烈な個性

黒胡椒やクローブを思わせるスパイス香に、赤系果実のエレガントな味わいが特徴。口当たりの中に芯のある構造を備え、品格と個性が共存する完成度の高い1本です。

【投票者コメント】

・スパイス香がはっきりしていて非常に美味しい。 ・このワイナリーは何を飲んでも質が高い。 ・とにかく美味しく、ワイナリーにも行きたいです。

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サンサンワイナリー東山ソーヴィニヨン・ブラン

弾けるアロマとともに広がる
みずみずしい余韻

塩尻市東山地区で栽培されたソーヴィニヨン・ブランを使用。グレープフルーツやリンゴの華やかな香りに、ハーブのニュアンスが寄り添います。軽快でキレのある酸が全体を引き締める、フレッシュな1本です。

【投票者コメント】

・ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを思わせるクオリティ。 ・コストパフォーマンスが非常に高い。

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ドメーヌ・コーセイ片丘メルロー
アメリカンオーク

アメリカンオークが描き出す
メルローの豊潤な世界

長野県塩尻市・片丘地区で栽培されたメルローを100％使用。アメリカンオーク樽での熟成により、バニラやスパイスのニュアンスが美しく溶け込みます。黒系果実の凝縮感と滑らかなタンニン、そして甘やかな樽香が一体となり、奥行きある味わいを形成。造り手の哲学が息づく、日本メルローの可能性を感じさせる1本です。

【投票者コメント】

・アメリカンオーク樽とのバランスが素晴らしい！ ・深みのあるメルローでとても美味しい。 ・世界に誇るメルローだと思っています。

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ドメーヌ・フジタ井子シャルドネ

伸びやかな酸が美しい
澄んだ果実の輪郭

白桃や洋梨、レモンの果皮に、ほのかなビスケットのアロマ。柔らかな口当たりの中で、冷涼な産地らしい伸びやかな酸が全体を引き締め、果実味とミネラルが端正に調和します。

【投票者コメント】

・フレッシュでとても美味しい。 ・創業者が亡くなられた後も、その意志は次世代につながっていると感じます。 ・自社醸造のワインとして、これからの展開にも期待しています。

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ファンキーシャトーカベルネ・フラン

赤果実・スパイス香る
エレガントなカベルネ・フラン

赤系果実やスパイス、土のニュアンスが幾重にも重なり合うカベルネ・フラン。熟成によってエレガンスと奥行きが際立ち、長い余韻へと続いていきます。

【投票者コメント】

・8年熟成で飲んだが圧倒的な完成度。 ・まだ熟成できるポテンシャルを感じた。 ・すぐ飲める状態でリリースされるのが嬉しい。

ベリービーズワイナリーゼフィール リースリング

風のように軽やかに広がる
ピュアな果実のきらめき

青リンゴや白い花、柑橘の爽やかな香りが立ち上がり、やがて果皮や紅茶を思わせるほのかなビターさが重なります。伸びやかな酸が全体を支え、軽やかでありながらも品種の個性を鮮やかに描き出した1本。日常にそっと寄り添う、親しみやすい味わいです。

【投票者コメント】

・お手頃な価格でさまざまな品種が楽しめるのが魅力。 ・この作り手はリースリングが特に好きです。

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