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ぼーのふぁーむ明科
日本アルプスワインバレーに位置します、「ぼーのふぁーむ明科」さん。
東御や桔梗ヶ原と比べると少し陽の当たる機会の少ない日本アルプスワインバレーですが（失礼ですが。笑）、ぜひ一度訪れていただきたいエリアです。
圃場から望む、雄大な北アルプス！サイコーです✨
さて、ご案内くださった代表の池上さん。
ユーモアありーの、竹を割ったようなさっぱりとした良いお人柄です。
畑のある「天王原」は2014年に、安曇野市の荒廃地を切り開き造られました。
お隣にはルミリュウさんの畑や、もう少し足を伸ばすとグランポレールさんの畑が広がります。
周辺は礫土や砂土が主体で粘土質が少ない土壌のため、地下浸透も非常に良好なぶどう栽培の適地です。
メルロー、シャルドネを中心に、カベルネソーヴィニヨンや竜眼はじめ、多くの品種の栽培にチャレンジされていらっしゃいます。
現在、4.5ヘクタールと、比較的広めのヴィンヤードをお持ちです。
現在は安曇野ワイナリーさんやルミリュウさんでの委託醸造ですが、今後はワイナリーも視野に活動していきたいとお話されていらっしゃいました。
アツい想いをヒシヒシと感じる、今後が楽しみな造り手さんです。
㎰.セラーは土蔵です。笑（温度管理ばっちり！）
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一部写真出典：https://boonofarm.jp