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ドメーヌヒロキ（Domaine HIROKI）
日本アルプスワインバレーの池田町に2020年7月オープンされました、ドメーヌ弘樹さん。
かねてより、メルシャンさんの契約農家としてぶどう栽培に従事され、満を持してご自身のワイナリーを立ち上げられました。
圃場は5haと長野県のワイナリーさんとしては大きめ。
メルシャン安曇野シリーズなどでおなじみのシャルドネやメルローをはじめ、カベソー、ソービニヨンブランなど6品種を定植されているそう。
ワイナリーの内部は赤ワインの醸造に適した高足タンクが目を引きます✨
現在リリースされているものは委託醸造ですが、2020年の収穫分から自家醸造に移行します。
今後は年間1.5万本を醸造予定とのこと。
北アルプスを望む立地はまさに絶景！
試飲も楽しめるショップを併設し、お近くにいらした際はぜひ立ち寄っていただきたいワイナリーさんです。
ワインはまだ自家販売のみとのこと！お求めの方はドメーヌ弘樹さんまでご連絡を！
概要
会社名：株式会社ヴィニョブル安曇野
住所 ：長野県北安曇郡池田町大字会染5543番地
電話番号：0261-25-0024
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