アトリエデュヴァン(Atelier du Vin)


2018年より自家醸造され、満を持して今年リリース予定のアトリエデュヴァンさんに!
代表の飯島さんは現役の脳外科医!
少し緊張して伺いましたが、気さくなお人柄でした✨

現在も週末を中心に長野にいらし、農作業と醸造に取り組まれます。
2021年4月からは、拠点をこちらに移し、本格始動されるとのこと🔥

ワインとの出会いはフランス留学中。数十年後、田崎真也さんのワインサロンに通われ、
人生楽しまなきゃと一念発起し、ぶどう栽培を始められます🍇

現在はピノノワールと知人から譲り受けたメルローを栽培。
樽熟成中のワインをいただきましたが、力強いパワフルな仕上がり!🍷

飲み頃になってからとの想いから、引き伸ばしに伸ばされていますが、リリースが大変待ち遠しい!
ご興味持たれた方は、要チェックです✅


概要
会社名:アトリエデュヴァン
住所 : 〒389-0501 長野県東御市新張690−3
電話番号:090-7203-2482
Email:iijima.nus@gmail.com



アトリエデュヴァンさんのワイン一覧